Aguja ternera rosada

Descripción

La aguja de ternera rosada es un corte que destaca por su jugosidad y suavidad. Se obtiene de la parte delantera de la ternera, lo que garantiza una carne con una excelente proporción de grasa infiltrada, perfecta para lograr un sabor único y una textura tierna. Este corte es ideal para preparaciones de cocción lenta, como guisos, estofados y asados, donde su carne se vuelve extremadamente tierna y llena de sabor.

Además, la ternera rosada es conocida por ser más magra y nutritiva que otros tipos de carne, rica en proteínas y minerales esenciales como hierro y zinc. Perfecta para una dieta equilibrada.

Disfruta de la calidad superior de nuestra aguja de ternera rosada, seleccionada cuidadosamente para que llegue a tu mesa en óptimas condiciones, lista para cocinar.