GRUPO OSBORNE

Cinco Jotas se enorgullece de contar con la sabiduría de los lugareños de Jabugo desde 1879, quienes durante cinco generaciones han aportado su cultura ancestral a la tradición. Esta herencia se ha mantenido hasta hoy, preservando oficios especializados basados en conocimientos transmitidos y destrezas adquiridas.

Desde 1879, cada Jamón 100% Ibérico de Bellota de Cinco Jotas se distingue por su elaboración detallada, conservando procesos centenarios.

Cada jamón encierra la destreza de manos expertas dedicadas a su creación.

Maestros entregados a un Manjar con Alma. La historia de Cinco Jotas se nutre de siglos de tradición, donde el legado de antiguos oficios especializados se ha preservado con esmero.

Cada paso en la elaboración de su producto estrella, el Jamón 100% Ibérico de Bellota, es una celebración de ese legado, donde los conocimientos heredados y la destreza artesanal se combinan para crear una obra maestra única en el mundo gastronómico.

Cada paso en la elaboración de su producto estrella, el Jamón 100% Ibérico de Bellota, es una celebración de ese legado, donde los conocimientos heredados y la destreza artesanal se combinan para crear una obra maestra única en el mundo gastronómico.

Para mantener la excelencia, cada pieza de Jamón 100% Ibérico de Bellota es elaborada siguiendo métodos ancestrales. Desde el cuidadoso proceso de curación hasta el corte final, cada detalle se cuida con la misma dedicación que en tiempos pasados.

Esto asegura que cada jamón sea una auténtica joya culinaria, reflejando la pasión y maestría de nuestras manos expertas.

No podemos atribuirnos el mérito, fueron nuestros bisabuelos quienes lo lograron por primera vez. Su legado nos inspira y nos recuerda la importancia de honrar nuestras raíces y aprender de su sabiduría y esfuerzo.

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El corazón de nuestra historia.

Descubre el origen del Jamón Ibérico de Jabugo: un legado de tradición centenaria.

Adéntrate en la historia del exquisito Jamón Ibérico de Jabugo con Cinco Jotas y descubre un legado de tradición que perdura desde 1879. En este pequeño pueblo de la sierra de Aracena, el proceso de elaboración se ha mantenido inalterado durante más de cinco años, transmitiendo un arte ancestral de generación en generación.

Cada jamón, cuidadosamente seleccionado y curado, refleja la pasión y el compromiso de los maestros jamoneros que honran esta noble tradición. Desde la crianza de los cerdos en la dehesa hasta el lento proceso de curación en bodegas centenarias, cada paso es crucial para obtener un producto de calidad excepcional.

Embárcate en un viaje gastronómico que te transportará a los orígenes del auténtico sabor del Jamón Ibérico de Jabugo, donde la excelencia es una promesa cumplida a lo largo del tiempo.

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