Descripción
La Picaña de Vaca es un corte premium y apreciado en la gastronomía por su sabor y textura inigualables. Este corte se caracteriza por su capa de grasa que, al asarse, realza su jugosidad y permite que la carne mantenga todo su sabor. Ideal para asados a la parrilla o al horno, la picaña se convierte en la opción preferida para quienes buscan disfrutar de una carne de calidad y una experiencia culinaria memorable. Con una cocción adecuada, podrás obtener una carne tierna y llena de matices en cada porción.
Perfecta para compartir en reuniones o celebraciones, la picaña eleva cualquier ocasión especial con su sabor único y auténtico.
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