Secreto Ibérico

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El Secreto Ibérico de cerdo ibérico es una de las joyas de la gastronomía porcina. Con una jugosa infiltración de grasa que realza su sabor y ternura, es ideal para la parrilla o la plancha. Un corte delicioso y versátil que enamora a los amantes de la carne.

Una vez preparado se envasa al vacío para conservar todas sus cualidades.

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Descripción

El Secreto Ibérico de cerdo ibérico es una pieza inigualable, apreciada por su intenso sabor y su textura jugosa. Situado entre el lomo y la paleta del cerdo, destaca por su alto veteado de grasa que, al cocinarse, se derrite y potencia el sabor de la carne. Este corte es perfecto para asar a la parrilla o plancha, conservando toda su jugosidad y brindando una experiencia gourmet incomparable.

Versátil en la cocina, el secreto ibérico es ideal tanto para recetas tradicionales como para creaciones más innovadoras. Su calidad premium lo convierte en una elección indispensable para los verdaderos amantes de la carne ibérica.

Información adicional

Raza

Cerdo ibérico

Etiqueta D.O.

No especificado por fabricante

Ingredientes
Origen Nacional - (Origen de una Pasión)
CDG 60031.00000
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